LissEllas senap från Dalarna

Olle Bengtsson senapsmakare på LissEllas senap

Fredrik Andersson, Svenska Kocklandslaget:
- LissEllas produkter har varit en favorit
hos oss under många år... Fantastiska senaper som är välbalanserade och tacksamma att jobba med.

Fredrik Andersson är Team Manager Svenska Kocklandslaget.

Fredrik Anderssons hela uttalande: - Vi har stora krav på kvalitet och smak när vi tar in produkter i våra rätter. Liss Ellas produkter har varit en favorit hos oss under många år och vi har b. la. använt Liss Ellas senap i VM 2018 och nu senast när vi tävlade i Culinary Olympics 2020. Fantastiska senaper som är välbalanserade och tackasamma att jobba med. Nu är jag nyfiken att pröva deras nya Marmeladsenap.

Flaskan är gjord av polypropen (PP) plast med en lufttät barriär som skyddar senapen från oxidation. Naturskyddsförenigen anser PP som en ofarlig plast och den går bra att återanvända. Flaska är godkänd for ekoprodukter.

Senap, dressingar, såser, BBQ mm
med senap odlad i bl.a. Dalarna

Med passion för god smak

Vi sätter alltid smaken i första rummet när vi skapar våra olika senaper. Inga kompromisser. Inga konstiga tillsatser. Rena råvaror som så långt det är möjligt är närodlade och ekologiska.
Senap är en fantastisk smaksättare både i matlagningen och som tillbehör till maten. Olika tillfällen kräver olika smaker, därför utvecklar vi och tillverkar många olika sorters senap. Prova en ny sort, botanisera bland våra recept speciellt framtagna  för våra senaper och låt dig inspireras!

GROV senap

osötad grovmald dijon

KRAV

Grovmald osötad dijonsenap som är stark och fruktig. God som den är eller i form av t.ex. ett senapssmör. Går utmärkt att använda i dressingar, i köttfärsrätter, till grönsaker, i grytor eller varför inte pröva den i en marmelad eller i äppelmos.